春節(jié)期間,走親訪友少不了聚餐。我們雖然放假了,脾胃卻要開始忙碌了。春節(jié)期間,人們總是抵御不住美食的誘惑,一不小心就吃撐了,即我們常說的功能性消化不良,它是“春節(jié)胃”最常見的代表性疾病之一。我們該如何應(yīng)對“春節(jié)胃”,打好“保胃戰(zhàn)”呢?下面,我們就來介紹一些后天之本——脾胃的養(yǎng)護(hù)方法。
中醫(yī)認(rèn)為,“脾胃乃后天之本”。我 們吃進(jìn)去的食物都要經(jīng)過脾胃的消化才能被人體吸收,從而生化氣血,營養(yǎng)全身。脾胃的運(yùn)化正常,機(jī)體才能獲得營養(yǎng)物質(zhì);如果脾胃的運(yùn)化功能失常,就會直接影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,進(jìn)而對人體的健康產(chǎn)生影響。因此,顧護(hù)脾胃功能是保持身體健康的基礎(chǔ)。如何根據(jù)不同年齡段的特點(diǎn),有針對性地顧護(hù)脾胃呢? 中青年: 備點(diǎn)消酒肉的好搭檔
中青年是聚會最多的群體,免不了吃吃喝喝、大魚大肉、觥籌交錯。若損傷脾胃,易造成積滯,引起以腹脹、早飽等為主要表現(xiàn)的消化不良。在脾胃防護(hù)上,建議不要暴飲暴食,少吃易產(chǎn)氣的豆類、面類、牛奶、煎炸食品,少喝啤酒和碳酸飲料。《本草綱目》言:山楂有“消肉積之功”,所以“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,于每食后嚼二三枚,絕佳”。除山楂外,柚子也能“去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”。山楂和柚子可以幫助中青年人消除肉食積滯和解酒,建議在準(zhǔn)備年貨的時候備上一些這兩種水果。 除了水果,點(diǎn)按足三里也是一個非常有效的方法。足三里是足陽明胃經(jīng)的合穴,五行屬土,與脾胃相應(yīng);足三里又屬胃絡(luò)脾,根據(jù)“經(jīng)脈所通,主治所及”的原理,用于治療脾胃病,有“肚腹三里留”之稱;颊呷∽换蚺P位,用拇指抵住雙側(cè)足三里,用力揉捻,以酸脹感向足背傳導(dǎo)為宜,每次約3分鐘。經(jīng)常點(diǎn)按足三里,可協(xié)調(diào)陰陽,增強(qiáng)胃腸蠕動,促進(jìn)消化。 老年人: 學(xué)3招健脾胃助消化 隨著年齡的增長,老年人的脾胃功能會逐漸減弱,平時也容易出現(xiàn)腹脹、納差等消化不良癥狀。春節(jié)期間,家人團(tuán)聚,難免多吃上三五口,更容易飲食積滯。 1.消食導(dǎo)滯神曲粥 對于老年人,建議煮碗神曲粥,有消食導(dǎo)滯、補(bǔ)益脾胃的功能。配方:神曲15克,粳米60克。做法:先將神曲搗碎,加適量水煎煮20分鐘,去渣取汁,加入粳米,繼續(xù)煎煮成粥。每日早餐溫?zé)岱?次。 2.消化不良扳腳趾
俗話說:“樹枯根先竭,人老腳先衰。”中醫(yī)認(rèn)為:“鼻為苗竅之根,耳為神機(jī)之根,乳為宗氣之根,腳為精氣之根。”因此,雙腳對于人體來說格外重要。 按摩二、三腳趾趾縫間的內(nèi)庭穴,可達(dá)到健胃助消化的作用。消化不良、腹脹、胃酸、口臭、便秘者,可順著腳趾的方向按摩內(nèi)庭穴,有瀉胃火的作用;脾胃虛弱、腹瀉、受涼或進(jìn)食生冷食物后,可逆著腳趾的方向按摩此穴。 3.晨起后叩齒咽津 叩齒能健齒,老人齒健則食物更容易被嚼細(xì),減輕胃研磨消化的負(fù)擔(dān)。脾在液為涎,脾胃互為表里,涎為口津,是唾液中較清稀的部分,其中含有多種消化酶,能夠促進(jìn)和幫助食物消化。叩齒催生唾液,咽之有助于胃腐熟食物和脾的運(yùn)化、升清。因此,可以達(dá)到保健脾胃的作用。 其中,叩齒是傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法。《九真高上寶書神明經(jīng)》中講:“叩齒之法,左相扣,名曰:‘打天鐘’;右相叩,名曰:‘捶天磬’。”叩齒三十六遍為佳!堕L生秘旨》講:“叩齒行功時必要舌抵上腭,則舌下玄膺穴矣。”“此竅開,真氣可流通于周身百節(jié)。” 方法:早晨醒來后,先不說話,心靜神凝,摒棄雜念,全身放松,口唇微閉,心神合一,閉目,然后使上下牙齒有節(jié)奏的互相叩擊,鏗鏘有聲,次數(shù)不限。剛開始鍛煉時,可輕叩20次左右。隨著鍛煉的不斷進(jìn)展,可逐漸增加叩齒的次數(shù)和力度,一般以36次為佳。力度可根據(jù)牙齒的健康程度量力而行。 咽津亦稱“赤龍攪海”“胎食”!跺羞b子導(dǎo)引訣》講:“以舌攪牙齦之上下(一般三十六下為佳),每作三次乃止。”“津液滿口,分三口咽下。”《仙術(shù)秘庫》講:“津液者吾身之精氣,聚而成液,輔助五臟之機(jī)能,滋潤六腑之作用者也。” 方法:叩齒結(jié)束,要輔以“赤龍攪天池”。即叩擊后,用舌在口腔內(nèi)貼著上下牙床、牙面攪動,用力要柔和自然,先上后下,先內(nèi)后外,攪動36次?砂茨X齦,改善局部血液循環(huán),加速牙齦部的營養(yǎng)血供。當(dāng)感覺有津液(唾液)產(chǎn)生時,不要咽下,要繼續(xù)攪動,待唾液漸漸增多后,以舌抵上腭部聚集唾液,鼓腮用唾液含漱(鼓漱)數(shù)次,最后分三次徐徐咽下(咽津)。 小兒: 堅持捏脊療法好處多 小兒消化不良常表現(xiàn)為食欲不振、腹部脹痛、煩躁多啼、夜臥不安、嘔吐酸餿食物,大便酸臭或溏薄等。調(diào)理需以消食化積、理氣行滯為主。推薦一款適合孩子喝的山楂粥,取鮮山楂15克、大米50克,將大米和山楂一同放入砂鍋中,煮爛成粥食用。山楂粥具有健脾開胃、除腹脹的功效。 此外,捏脊是一種安全有效、簡便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的小兒保健方法,常用于治療小兒疳積、消化不良、厭食、腹瀉、嘔吐、便秘、咳喘、夜啼等癥。具體操作是用拇指指腹與食指、中指指腹對合,挾持肌膚,拇指在后,食指和中指在前;然后食指、中指向后捻動,拇指向前推動,邊捏邊向項枕部推移。兩手沿脊柱兩旁,由下而上連續(xù)地挾提肌膚,邊捏邊向前推進(jìn),自尾骶部開始,一直捏到項枕部為止(一般捏到大椎穴,也可延至風(fēng)府穴)。重復(fù)3~5遍后,再按揉腎俞穴2~3次。一般每天或隔天捏脊1次,6次為一個療程。本療法有疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)整陰陽的作用,尤其在健脾和胃方面功效突出。