夏日至，天氣逐步炎熱，人的腸胃也如同體感一樣，時感不適。這里給大家提供一些夏日飲食方面的注意事項，保障飲食健康。

正常人，每天平均耗水量為2000－2500毫升，體內(nèi)物質(zhì)氧化可生水300毫升，故每日應補充水分2200毫升，包括飲食中的含水量。夏天蒸發(fā)旺盛，因此，每日補充水分在3000毫升左右，才能滿足人體需要。

PS:一般建議喝30攝氏度以下的溫開水，這樣不會過于刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。

很多同事熱愛生食海鮮產(chǎn)品，但是很多海鮮產(chǎn)品本身安全風險較大，在炎熱夏日生食海鮮產(chǎn)品時更須注意。或者盡量減少使用，避免出現(xiàn)腸道疾病，給自己帶來不必要的傷害和痛苦。

夏天來臨，多吃苦味食品，如苦瓜，性味苦、無毒、性寒，養(yǎng)血益氣、解毒，止渴消暑。對中暑發(fā)熱、結膜炎等疾病有一定的治療作用，實乃夏日最佳苦味蔬菜。